夕食後には、『カウンターバー』で新潟の地酒を飲み比べしてみてはいかがでしょうか？
常時数十種類の地酒が楽しめるのも、ロッジ山びこの楽しみのひとつです。
酒処新潟には１００近くの酒蔵がありますが、山びこでは新潟銘酒や魚沼の酒蔵にこだわり、お酒を仕入れています。
数量限定品や、あまり知られてはいないけどこれは旨いというお酒をご用意しております。
どれがいいか迷ったら利酒師の資格をもつ若女将にお尋ねください。 お好みにぴったりのお酒をお選びいたします。
たかちよ（通年）
壱火入
高千代酒造
たかちよ（冬限定）
しぼりたて生原酒
高千代酒造
たかちよ（年末限定）
無調整生原酒 厳選中取り本生
高千代酒造
髙千代 本醸造 扁平精米 辛口
高千代酒造
髙千代 新潟限定流通
高千代酒造
巻機 純米吟醸
高千代酒造
巻機 純米吟醸 生原酒（無濾過）
高千代酒造
59Takachiyo 愛山
高千代酒造
鶴齢 美山錦
青木酒造
鶴齢 山田錦
青木酒造
鶴齢 越淡麗
青木酒造
雪男
青木酒造
鶴齢の梅酒
青木酒造
清酒 八海山
八海醸造
魚沼で候 地域限定
八海醸造
越後で候 冬季限定
八海醸造
純米 緑川
緑川酒造
淡麗 魚沼
白瀧酒造
久保田 萬寿
朝日酒造
越乃寒梅
石本酒造
越乃景虎 虎七郎
諸橋酒造
吉乃川 ゆず酒
吉乃川
日本酒の聖地 魚沼の酒を多種多様にご準備させて
頂いております。季節限定品や魚沼限定流通品など
滅多にお目にかかれないお酒も取り揃えてございます。
季節や年で品ぞろえは異なる事がございますので甘口、辛口などお好みをマスターにご相談ください。
